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＊宮若市初の醸造所＊
自然豊かな福岡県宮若市初のクラフトビール醸造所として誕生した FUKUHAKU BREWERY。 「クラフトビールをもっと色々なシーンで楽しめる飲み物にしたい」 この思いを実現する為の第一歩として「PROUST」は誕生しました。
＊香り豊かなクラフトビール＊
「PROUST」とは香りにによって思い出される記憶や情景という意味の「プルースト効果」からインスパイアされて名付けた当社のクラフトビールブランドです。 「PROUST」を飲んだときの情景や思い出が「PROUST」の香りをかぐ度に蘇るように。そんな願いを込めて香りが豊かで特徴的であることにこだわって作りました。 ちょっとスペシャルな場面に、自分へのご褒美に、またはギフト用になど色々な場面でご使用下さい。
＊インターナショナルビアカップ2025 入賞＊
11月に開催されたインターナショナルビアカップ2025にてPROUST Saisonが入賞（銅賞）いたしました。 私たちが信じてやってきたことが認められたようで大変嬉しい出来事でした。 今後もこの3種類の味を、香りを磨き続け一人でも多くのお客様に喜んでいただき、クラフトビールというものが今まで以上に色々なシーンで当たり前に楽しめる飲み物になるよう活動し続けていきたいと思います。